
kalte fischvorspeisen
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Kalte Vorspeise „Sirena“ (Verkostung aller kalten Vorspeisen)€ 22,00Gluten- frei € 22,00- Antipasto freddo degustazione
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Marinierte Sardinen mit Tomatenwürfeln, Tropea-Zwiebeln und grünem Apfel€ 13,00Gluten- frei € 13,00 - Sardoncini Marinati
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Warmer Meeressalat mit knackigem Gemüse
(Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Muscheln und Tintenfische aus unserem Meer)€ 18,00Gluten- frei € 18,00 - Insalata di mare tiepida -
Mit “Mojito” marinierter Lachs€ 19,00Gluten- frei € 19,00 - Salmone marinato
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Rennflügel im mediterranen Stil€ 18,00Gluten- frei € 18,00 - Ali di Razza
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Filets von „leicht“ marinierter Meerbarbe auf einem Bett aus Gemüse und Zitrusfrüchten
mit geriebenem rosa Pfeffer€ 22,00Gluten- frei € 22,00 - Filetti di Triglia
vorspeisen aus rohem fisch
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Lila GarnelenDem Markt zufolge(Gluten- frei Dem Markt zufolge - Gambero Viola)
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Rote GarneleDem Markt zufolge(Gluten- frei Dem Markt zufolge - Gambero Rosso)
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Roher Fisch wird einfach auf einem Bett aus Avocado und Guacamole-Sauce an der Seite serviert
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Gemischte 3 rohe Fische (Thunfisch, Amberjack und Plattkopf-Meeräsche)€ 25,00Gluten- frei € 25,00 - Misto 3 Crudi
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Spezialauster Kys „Bretagna“ (Salziger), pro Stück€ 7,00Gluten- frei € 7,00 - Ostrica speciale Kys Bretagna
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Gillardeau Auster€ 9,00Gluten- frei € 9,00 - Ostrica Gillardeau
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Auster Cadoret (Süßer), pro Stück€ 4,50Gluten- frei € 4,50 - Ostrica Cadoret dolce
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Garnelen aus unserem Meer , pro Stück€ 4,00Gluten-frei € 4,00 - Mazzancolla nostrana al Pz
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Natürliche Plattkopf-Meeräsche aus unserem Meer€ 18,00Gluten- frei € 18,00 - Tartare di Cefalo
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Natürliches Amberjack-Tartar aus unserem Meer€ 22,00Gluten- frei € 22,00 - Tartare di Ricciola
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Natürliches Thunfischtatar (gr 120)€ 19,00Gluten- frei € 19,00- Tartare di Tonno


heise fischvorspeisen
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Muscheln und Venusmuscheln „alla marinara“€ 14,00Gluten- frei € 14,00 - Vongole alla Marinara
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Gegrillte Sardinen mit Piada, Rucola und Tropea-Zwiebel€ 14,00Gluten- frei € 14,00 - Sardoncini Spinati alla Griglia
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Gratinierte Meeresfrüchte (Muscheln, Cannelli und Canestrini)€ 19,00Gluten- frei € 19,00 - Frutti di mare gratinati
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Garnelen „Alla Greca“ mit Tomaten-Oliven und Käse€ 18,00Gluten-frei € 18,00 - Gamberi alla Greca
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Hummer „alla Catalana“ 80 g geschälter Hummer mit knackigem Gemüse,
konfitierten Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Kapernblüten und „Taggiasche“-Oliven€ 28,00Gluten- frei € 28,00 - Astice alla Catalana 80gr
erste fischgerichte
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Mezze Maniche mit Hummer ( 1/2 Hummer) (Typische pasta)€ 28,00Gluten- frei € 28,00 - Paccheri All'Astice sgusciato
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Gnocchi „alla Marinara“ (geschälter Fisch und Tomate) (Typische pasta)€ 18,00Gluten- frei € 18,00 - Gnocchi alla Marinara
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Chitarrine „allo Scoglio“ (Meeresfrüchtesoße) (Hausgemachte typische pasta)€ 18,00Gluten-frei € 18,00 - Chitarrine allo Scoglio
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Mezzelune gefüllt mit Amberjack, Krebstieren und Ricotta, sautiert mit Spargel und Salicornia (Typische pasta)€ 18,00Gluten-frei € 18,00 - Mezzelune ripiene di Ricciola
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Passatelli mit Schalentieren, Tintenfisch und gelben Datterini (Typische pasta)€ 18,00Gluten- frei € 18,00 - Passatelli con Crostacei


hauptgerichte-mit-fisch
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Garnelenspieße und/oder Tintenfischspieße€ 5,50Gluten- frei € 5,50 - Spiedini di Gamberi e/o di Calamari
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Fliegende Tintenfische aus unserem Meer mit Radicchiosalat, Rucola und Pendel€ 19,00Gluten- frei € 19,00 - Totano Nostrano con Insalatina
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Gedämpfter Wolfsbarsch mit grünem Bohnenpüree€ 20,00Gluten- frei € 20,00 - Branzino al Vapore
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Thunfischsteak mit „Squacquerone“ (Typischer Käse) und sautierten Kräutern (gr 160 Thunfisch)€ 20,00Gluten- frei € 20,00 - Tagliata di Tonno con Squacquerone
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Gebackene Amberjack-Scheibe aus unserem Meer mit Kartoffelpüree mit Lauch€ 25,00Gluten- frei € 25,00 - Trancio Ricciola Nostrana al Forno
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Gemischter frittiert Fisch „Sirena“ mit Gemüse (Meeresgemüse)€ 22,00Gluten- frei € 22,00 - Fritto Misto “Sirena”
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Gegrillte Garnelen, pro Stück€ 6,50Gluten- frei € 6,50 - Scampo alla Griglia al Pz
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Gemischter gegrillter Fisch (Fangfisch des Tages je nach Markt)€ 24,00Gluten- frei € 24,00 - Grigliata mista di Pesce
fleisch vorspeisen
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Creme aus grünen Bohnen€ 9,00Vellutata di Fagiolini
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Aufschnitt „La Mora Romagnola“ mit toskanischem Käse, serviert mit Marmelade€ 22,00Misto di affettati di Mora Romagnola
fleisch erste gange
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Gnocchi sautiert mit Spargelspitzen€ 10,00Gluten-frei € 10,00 - Gnocchi con Punte di Asparagi
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Chitarrine mit Ragù Bolognese (Typische pasta)€ 10,00Gluten-frei € 10,00 - Chitarrine al Ragù Bolognese
hauptgerichte aus fleisch
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Gebratener Seitan und Tofu mit knackigem Gemüse (Sellerie, Karotten und Fenchel)€ 15,00Seitan e tofu saltati in padella
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Gegrillte Kalbspaillard€ 14,00Gluten-frei € 14,00 - Paillard ai Ferri
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Mailänder Putenschnitzel mit Pommes frites€ 14,00Gluten-frei € 14,00 - Cotoletta con Patate Fritte
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Gegrilltes Rindersteak grobes Salz und Rosmarin (gr 360)€ 28,00Gluten-frei € 28,00 - Tagliata Sale Grosso e Rosmarino


beilagen
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Brot gluten- frei€ 1,50Pane senza glutine
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Leere Piada gluten- frei€ 2,50Piadina vuota senza glutine
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Leere Piadina mit e.v.o€ 1,80Piadina vuota Olio evo
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Pommes Frites oder gebacken€ 5,00Gluten- frei € 5,00 - Patate Fritte o al Forno
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Grillgemüse€ 6,00Gluten- frei € 6,00 - Verdure alla Griglia
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Gemischter Salat€ 5,00Gluten- frei € 5,00 - Insalata Mista
hamburgers-deutsche
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Großer Hamburger aus ganzen gefangenen Garnelen€ 15,00Gluten-frei € 15,00 - Big Hamburger di Gamberi
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Großer Hamburger (Zertifiziertes und garantiert italienisches Rindfleisch erster Wahl)€ 12,00Gluten-frei € 12,00 - Big Hamburger
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Großer Cheeseburger (Zertifiziertes und garantiert italienisches Rindfleisch erster Wahl)€ 13,00Gluten-frei € 13,00 - Big Cheeseburger

nachtisch
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Vier Schokoladentöne (3 von uns hergestellte Pralinen und 1 Muffin mit Vanillecreme)€ 8,00Gluten-frei € 8,00 - Quattro sfumature di cioccolato
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Crêpes mit Nutella oder hausgemachtem Fiordilatte-Eis€ 6,00Gluten-frei € 6,00 - Crepes alla Nutella o al Gelato
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Körbchen mit Weichkäsemousse und Obstsalat€ 7,00Gluten-frei € 7,00 - Cestino con Mousse di Mascarpone
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Weichkäsemousse mit Mandelcrumble und Zartbitterschokolade€ 7,00Gluten-frei € 7,00 - Mousse di Mascarpone con Crumble
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Katalanische Crème€ 7,00Gluten-frei € 7,00 - Crema Catalana
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Kaki Bayrische Creme mit knuspriger Zartbitterschokolade€ 7,00Gluten-frei € 7,00 - Bavarese ai Cachi con Cioccolato
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Gekochte Birne mit Sangiovese und Zimt mit Sahneeis auf Schokoladenkuchen€ 7,00Gluten-frei € 7,00 - Pera cotta al Sangiovese