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menú español

entrantes frios de pescado
  • Aperitivo Frio “Sirena” (Degustación de todos los Aperitivos Fríos)
    € 24,00
    Sin gluten € 24,00 - Antipasto freddo degustazione
  • Sardinas marinadas con dados de tomate, cebolla de Tropea y manzana verde
    € 14,00
    Sin gluten € 14,00 - Sardoncini Marinati
  • Ensalada templada de marisco con verduras crujientes (Sepia , Cigalas y Calamares de la Zona, Mejillones y almejas locales)
    € 19,00
    Sin gluten € 19,00 - Insalata di mare tiepida
  • Salmón Marinado al Mojitos
    € 19,00
    Sin gluten € 19,00 - Salmone marinato
  • Alitas de raza estilo mediterráneo
    € 18,00
    Sin gluten € 18,00 - Ali di Razza
  • Filetes de salmonete “ligeramente” marinados sobre lecho de verduras y cítricos con pimienta rosa rallada
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Filetti di Triglia
pescado crudo
  • Camarones Morados
    Según el mercado
    (Sin gluten Según el mercado - Gambero Viola)
  • Gamba roja
    Según el mercado
    (Sin gluten Según el mercado - Gambero Rosso)
  • El pescado crudo se sirve solo sobre una cama de salsa de aguacate y guacamole al lado.
  • Mixto 3 Crudo (Atún, medregal y céfalo)
    € 25,00
    Sin gluten € 25,00 - Misto 3 Crudi
  • Kys “Brittany” Special Oyster (más salado), por pieza
    € 7,00
    Sin gluten € 7,00 - Ostrica speciale Kys Bretagna
  • Gillardeau Oyster
    € 9,00
    Sin gluten € 9,00 - Ostrica Gillardeau
  • Ostra Shardana (equilibrio dulce-salado), por pieza
    € 6,00
    (Procedente de Cerdeña, gran equilibrio entre salinidad y dulzor con un final mineral) - Ostrica Shardana dolce-salato
  • Camarones locales, por pieza
    € 4,00
    Sin gluten € 4,00 - Mazzancolla nostrana al Pz
  • Tartar de céfalo al natural
    € 18,00
    Sin gluten € 18,00 - Tartare di Cefalo
  • Tartar de medregal natural
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Tartare di Ricciola
  • Tartar de atún rojo siciliano
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Tartare di Tonno Rosso
entrantes de pescado calientes
  • Caldo de pescado local. Basado en el mercado
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Brodetto di Pesce Nostrano
  • Mariscos Gratinados (Mejillones, Cannelli y Canestrini)
    € 19,00
    Sin gluten € 19,00 - Frutti di mare gratinati
  • Camarones “alla Greca”
    € 18,00
    Sin gluten € 18,00 - Gamberi alla Greca
  • Langosta a la catalana (80 gr de langosta pelados con verduras crujientes, tomate confitado, cebolla caramelizada, Flor de Alcaparras y Aceitunas Taggiasca)
    € 28,00
    Sin gluten € 28,00 - Astice alla Catalana 80gr
primeros platos de pescado
  • Mezze Maniche con Langosta (1/2 Bogavante)
    € 28,00
    Sin gluten € 28,00 - Paccheri All'Astice sgusciato
  • Ñoquis a la Marinara (pescado con cáscara y tomate)
    € 18,00
    Sin gluten € 18,00 - Gnocchi alla Marinara
  • Chitarrine “allo Scoglio” (Pasta al Huevo Hecho en Casa)
    € 18,00
    Sin gluten € 18,00 - Chitarrine allo Scoglio
  • Mezzelune relleno de serviola, crustáceos y ricotta Salteado con crema de berenjena y bottarga de medregal
    € 20,00
    Sin gluten € 20,00 - Mezzelune ripiene di Ricciola
  • Passatelli con Crustáceos, Calamares y Datterini Amarillo
    € 19,00
    Sin gluten € 19,00 - Passatelli con Crostacei
platos principales de pescado
  • Brochetas de Camarones y/o Brochetas de Calamares
    € 6,00
    Sin gluten € 6,00 - Spiedini di Gamberi e/o di Calamari
  • Calamares Con Ensalada De Radicchio, Cohete y Pendolini
    € 19,00
    Sin gluten € 19,00 - Totano Nostrano con Insalatina
  • Lomo de atún con Squacquerone y salteado de hierbas (160 gramos)
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Tagliata di Tonno con Squacquerone
  • Rodaja de serviola de nuestro mar al horno con puré de patata con puerros
    € 25,00
    Sin gluten € 25,00 - Trancio Ricciola Nostrana al Forno
  • Sirena Frita Mixta con Verduras
    € 22,00
    Sin gluten € 22,00 - Fritto Misto “Sirena”
  • Cigala a la parrilla, por pieza
    € 6,50
    Sin gluten € 6,50 - Scampo alla Griglia al Pz
  • Pescado Mixto a la Plancha (Pesca del día según el mercado)
    € 25,00
    Sin gluten € 25,00 - Grigliata mista di Pesce
entrantes de carne
  • Sopa Crema De Calabaza Con Semillas Del Bienestar
    € 10,00
    Vellutata di Zucca
  • Embutidos mixtos de Mora Romagnola con quesos toscanos servidos con Mermeladas
    € 22,00
    Misto di affettati di Mora Romagnola
Primeros platos de carne
  • Ñoquis salteados con puntas de espárragos
    € 10,00
    Sin gluten € 10,00 - Gnocchi con Punte di Asparagi
  • Chitarrine con ragú a la boloñesa
    € 10,00
    Sin gluten € 10,00 - Chitarrine al Ragù Bolognese
platos principales de carne
  • Salteado de seitán y tofu con verduras crujientes (apio, zanahoria e hinojo)
    € 15,00
    Seitan e tofu saltati in padella
  • Paillard de Ternera a la Brasa
    € 14,00
    Sin gluten € 14,00 - Paillard ai Ferri
  • Chuleta de pavo a la milanesa con papas fritas
    € 14,00
    Sin gluten € 14,00 - Cotoletta con Patate Fritte
  • Corte de carne a la Plancha en Sal Gruesa y romero (unos 360 g)
    € 28,00
    Sin gluten € 28,00 - Tagliata Sale Grosso e Rosmarino
guarniciones
  • Pan sin gluten
    € 1,50
    Pane senza glutine
  • Piadina vacía sin gluten
    € 2,50
    Piadina vuota senza glutine
  • Piadina vacía con e.v.o.
    € 1,80
    Piadina vuota Olio evo
  • Patatas fritas o al horno
    € 5,50
    Sin gluten € 5,50 - Patate Fritte o al Forno
  • Vegetales asados
    € 6,50
    Sin gluten € 6,50 - Verdure alla Griglia
  • Ensalada mixta
    € 5,50
    Sin gluten € 5,50 - Insalata Mista
hamburguesa
  • Hamburguesa grande de cigalas enteras
    € 15,00
    Sin gluten € 15,00 - Big Hamburger di Gamberi
  • Hamburguesa grande (1ra elección Certificada y Garantizada Ternera Italiana)
    € 13,00
    Sin gluten € 13,00 - Big Hamburger
  • Gran hamburguesa con queso (1ra elección Certificada y Garantizada Ternera Italiana)
    € 14,00
    Sin gluten € 14,00 - Big Cheeseburger
Postres
  • Cuatro tonos de chocolate (3 Chocolates hechos por nosotros y 1 Muffin con crema de vainilla)
    € 8,50
    Sin gluten € 8,50 - Quattro sfumature di cioccolato
  • Crepes con Nutella o Fior di Latte Helado Artesanal
    € 6,50
    Sin gluten € 6,50 - Crepes alla Nutella o al Gelato
  • Cesta con Mousse de Mascarpone y Ensalada de Frutas
    € 7,50
    Sin gluten € 7,50 - Cestino con Mousse di Mascarpone
  • Mousse de Mascarpone con Crumble de Almendras y Chocolate Negro
    € 7,50
    Sin gluten € 7,50 - Mousse di Mascarpone con Crumble
  • Crema Catalana
    € 7,50
    Sin gluten € 7,50 - Crema Catalana
  • Crema Bávara De Caqui Con Crujiente De Chocolate Negro
    € 7,50
    Sin gluten € 7,50 - Bavarese ai Cachi con Cioccolato
  • Pera cocida con Sangiovese y Canela con Helado de Nata sobre Pastel de Chocolate
    € 7,50
    Sin gluten € 7,50 - Pera cotta al Sangiovese
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