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Antipasti freddi di Pesce
  • Filetti di Triglia Leggermente Marinata, su letto di Verdurine
    e Agrumi con grattata di Pepe Rosa
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
  • Ali di Razza alla Mediterranea
    € 18,00
    Senza glutine € 18,00
  • Salmone Marinato al Mojito
    € 19,00
    Senza glutine € 19,00
  • Insalata di Mare Tiepida con Verdurine Croccanti
    (Seppia Nostrana, Gamberi e Calamari Pescati, Cozze e Vongole Nostrane)
    € 19,00
    Senza glutine € 19,00
  • Sardoncini Marinati con dadolata di Pomodori, Cipolla di Tropea e Mela Verde
    € 14,00
    Senza glutine € 14,00
  • Antipasto Freddo “Sirena”
    Degustazione di tutti gli Antipasti Freddi
    € 24,00
    Senza glutine € 24,00
crudi di pesce
  • I Crudi sono serviti al naturale su letto di Avocado e salsa Guacamole a parte
  • Tartare di Tonno Rosso di Sicilia
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
  • Tartare di Ricciola Nostrana al Naturale
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
  • Tartare di Cefalo Nostrano d’ altura al Naturale
    € 18,00
    Senza glutine € 18,00
  • Mazzancolla Nostrana, al pz
    € 4,00
    Senza glutine € 4,00
  • Gambero Rosso
    Secondo mercato
    (Senza glutine secondo mercato)
  • Gambero Viola
    Secondo mercato
    (Senza Glutine secondo mercato)
  • Ostrica Gillardeau, al pz
    € 9,00
    Senza glutine € 9,00
  • Ostrica Speciale Kys “Bretagna” (al Gusto più Salata), al pz
    € 7,00
    Senza glutine € 7,00
  • Ostrica Shardana (Equilibrio dolce-salato), al pz
    € 6,00
    (Dalla Sardegna, grande equilibrio tra salinità e dolcezza con finale minerale)
  • Misto 3 Crudi (Tonno, Ricciola e Cefalo)
    € 25,00
    Senza glutine € 25,00
antipasti caldi di pesce
  • Astice alla Catalana (80 gr di Astice sgusciato con Verdure croccanti,
    Pomodoro confit, Cipolla Caramellata, Fiore del Cappero e Olive Taggiasche)
    € 28,00
    Senza glutine € 28,00
  • Gamberi alla Greca
    € 18,00
    Senza glutine € 18,00
  • Frutti di Mare Gratinati (Cozze, Cannelli, Canestrini)
    € 19,00
    Senza glutine € 19,00
  • Brodetto di Pesce Nostrano. In base al mercato
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
primi di pesce
  • Mezze Maniche all’Astice (1/2 Astice)
    € 28,00
    Senza glutine € 28,00
  • Passatelli con Crostacei, Calamari e Datterini Gialli
    € 19,00
    Senza glutine € 19,00
  • Mezzelune ripiene di Ricciola, Crostacei e Ricotta
    (Saltati con Vellutata di Melanzane e Bottarga di Ricciola)
    € 20,00
    Senza glutine € 20,00
  • Chitarrine allo Scoglio (Pasta all’Uovo Fatta in Casa)
    € 18,00
    Senza glutine € 18,00
  • Gnocchi alla Marinara (Pesce Sgusciato e Pomodoro)
    € 18,00
    Senza glutine € 18,00
secondi di pesce
  • Trancio di Ricciola Nostrana al Forno con schiacciata di patate ai Porri
    € 25,00
    Senza glutine € 25,00
  • Tagliata di Tonno con Squacquerone ed Erbe saltate in padella (gr 160)
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
  • Grigliata Mista di Pesce
    (Pescato del giorno in base al mercato)
    € 25,00
    Senza glutine € 25,00
  • Scampo alla Griglia, al pz
    € 6,50
    Senza glutine € 6,50
  • Totano Nostrano con Insalatina di Radicchio, Rucola e Pendolini
    € 19,00
    Senza glutine € 19,00
  • Fritto Misto “Sirena” con Verdurine
    € 22,00
    Senza glutine € 22,00
  • Spiedini di Gamberi e/o di Calamari
    € 6,00
    Senza glutine € 6,00
antipasti di carne e vegani
  • Misto di affettati di Mora Romagnola
    con Formaggi Toscani serviti con Confetture
    € 22,00
  • Vellutata di Zucca con Semi del Benessere
    € 10,00
primi di carne e vegetariani
  • Chitarrine al Ragù Bolognese
    € 10,00
    Senza glutine € 10,00
  • Gnocchi saltati con Punte di Asparagi
    € 10,00
    Senza glutine € 10,00
secondi di carne e vegani
  • Tagliata di Manzo ai Ferri Sale Grosso e Rosmarino (gr 360 circa)
    € 28,00
    Senza glutine € 28,00
  • Cotoletta di Tacchino alla Milanese con Patate Fritte
    € 14,00
    Senza glutine € 14,00
  • Paillard di Vitello ai Ferri
    € 14,00
    Senza glutine € 14,00
  • Seitan e tofu saltati in padella con verdure croccanti
    € 15,00
    Sedano, Carote e Finocchio
contorni
  • Insalata Mista
    € 5,50
    Senza glutine € 5,50
  • Verdure alla Griglia
    € 6,50
    Senza glutine € 6,50
  • Patate Fritte o al Forno
    € 5,50
    Senza glutine € 5,50
  • Piadina Vuota con Olio e.v.o
    € 1,80
  • Piadina vuota senza glutine
    € 2,50
  • Pane senza glutine
    € 1,50
hamburger
  • Big Cheeseburger (Carne di Manzo Italiana Certificata e Garantita di 1° scelta)
    € 14,00
    Senza glutine € 14,00
  • Big Hamburger (Carne di Manzo Italiana Certificata e Garantita di 1° scelta )
    € 13,00
    Senza glutine € 13,00
  • Big Hamburger di Gamberi Pescati Interi
    € 15,00
    Senza glutine € 15,00
desserts
  • Cestino con Mousse di Mascarpone e Insalatina di Frutta
    € 7,50
    Senza glutine € 7,50
  • Bavarese ai Cachi con Cioccolato Fondente croccante
    € 7,50
    Senza glutine € 7,50
  • Quattro sfumature di cioccolato (3 Cioccolatini fatti da noi e 1 Muffin con crema vaniglia)
    € 8,50
    Senza glutine € 8,50
  • Crema Catalana
    € 7,50
    Senza glutine € 7,50
  • Mousse di Mascarpone con Crumble alle Mandorle e Cioccolato Fondente
    € 7,50
    Senza glutine € 7,50
  • Pera cotta al Sangiovese e Cannella con Gelato alla Crema su Torta di Cioccolato
    € 7,50
    Senza glutine € 7,50
  • Crepes alla Nutella o al Gelato Fior di Latte Artigianale
    € 6,50
    Senza glutine € 6,50
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