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DEUTSCHE MENU’

kalte fischvorspeisen
  • Kalte Vorspeise „Sirena“ (Verkostung aller kalten Vorspeisen)
    € 25,00
    Antipasto freddo degustazione
  • Marinierte Sardinen mit Tomatenwürfeln, Tropea-Zwiebeln und grünem Apfel
    € 15,00
    Sardoncini Marinati
  • Warmer Meeressalat mit knackigem Gemüse
    (Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Muscheln und Tintenfische aus unserem Meer)
    € 20,00
    Insalata di mare tiepida
  • Mit “Mojito” marinierter Lachs
    € 20,00
    Salmone marinato
  • Rennflügel im mediterranen Stil
    € 19,00
    Ali di Razza
  • Filets von „leicht“ marinierter Meerbarbe auf einem Bett aus Gemüse und Zitrusfrüchten
    mit geriebenem rosa Pfeffer
    € 22,00
    Filetti di Triglia
vorspeisen aus rohem fisch
  • Lila Garnelen 100 Gr.
    € 20,00
    Gambero Viola
  • Rote Garnele 100 Gr.
    € 20,00
    Gambero Rosso
  • Roher Fisch wird einfach auf einem Bett aus Avocado und Guacamole-Sauce an der Seite serviert
  • Gemischte 3 rohe Fische (Thunfisch, Amberjack und Plattkopf-Meeräsche)
    € 25,00
    Misto 3 Crudi
  • Gillardeau Auster
    € 7,00
    Ostrica Gillardeau
  • Garnelen aus unserem Meer , pro Stück
    € 4,50
    Mazzancolla nostrana al Pz
  • Natürliche Plattkopf-Meeräsche aus unserem Meer
    € 18,00
    Tartare di Cefalo
  • Natürliches Amberjack-Tartar aus unserem Meer
    € 22,00
    Tartare di Ricciola
  • Mediterranes rotes Thunfisch-Tartar
    € 22,00
    Tartare di Tonno Rosso
heise fischvorspeisen
  • “Lupino” Muscheln mit Meeresfrüchten
    € 16,00
    Vongole “Lupino” alla marinara
  • Meeresfrüchtegratin (Zweiter Markt)
    € 22,00
    Frutti di mare gratinati
  • Garnelen „Alla Greca“ mit Tomaten-Oliven und Käse
    € 19,00
    Gamberi alla Greca
  • Hummer „alla Catalana“ 80 g geschälter Hummer mit knackigem Gemüse,
    konfitierten Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Kapernblüten und „Taggiasche“-Oliven
    € 28,00
    Astice alla Catalana 80gr
erste fischgerichte
  • Mezze Maniche mit Hummer ( 1/2 Hummer) (Typische pasta)
    € 28,00
    Mezze maniche All'Astice sgusciato
  • Gnocchi „alla Marinara“ (geschälter Fisch und Tomate) (Typische pasta)
    € 20,00
    Gnocchi alla Marinara
  • Chitarrine „allo Scoglio“ (Meeresfrüchtesoße) (Hausgemachte typische pasta)
    € 20,00
    Chitarrine allo Scoglio
  • Mezzelune gefüllt mit Amberjack, Krebstieren und Ricotta, Sautiert mit Auberginencremesuppe und Amberjack-Bottarga (Typische pasta)
    € 24,00
    Mezzelune ripiene di Ricciola
  • Passatelli mit Schalentieren, Tintenfisch und gelben Datterini (Typische pasta)
    € 20,00
    Passatelli con Crostacei
hauptgerichte-mit-fisch
  • Garnelenspieße und/oder Tintenfischspieße
    € 6,00
    Spiedini di Gamberi e/o di Calamari
  • Gratinierter Tintenfisch aus der Region mit Kartoffelcremesuppe
    € 22,00
    Totani Nostrani Gratinati con Vellutata di Patate
  • Geschnittener roter Thunfisch mit Mangosauce und karamellisierten Zwiebeln (160 g)
    € 25,00
    Tagliata di Tonno Rosso con Salsa al Mango e Cipolla Caramellata
  • Gebackene Amberjack-Scheibe aus unserem Meer mit Kartoffelpüree mit Lauch
    € 25,00
    Trancio Ricciola Nostrana al Forno
  • Gemischter frittiert Fisch „Sirena“ mit Gemüse (Meeresgemüse)
    € 24,00
    Fritto Misto “Sirena”
  • Gegrillte Garnelen, pro Stück
    € 6,50
    Scampo alla Griglia al Pz
  • Gemischter gegrillter Fisch (Fangfisch des Tages je nach Markt)
    € 25,00
    Grigliata mista di Pesce
fleisch vorspeisen
  • Karotten- und rosa Pfeffercremesuppe
    € 12,00
    Vellutata di Carote e Pepe Rosa
  • Aufschnitt „La Mora Romagnola“ mit toskanischem Käse, serviert mit Marmelade
    € 22,00
    Misto di affettati di Mora Romagnola
fleisch erste gange
  • Gnocchi sautiert mit Spargelspitzen
    € 12,00
    Gnocchi con Punte di Asparagi
  • Chitarrine mit Ragù Bolognese (Typische pasta)
    € 12,00
    Chitarrine al Ragù Bolognese
hauptgerichte aus fleisch
  • Gebratener Seitan und Tofu mit knackigem Gemüse (Sellerie, Karotten und Fenchel)
    € 16,00
    Seitan e tofu saltati in padella
  • Mailänder Putenschnitzel mit Pommes frites
    € 15,00
    Cotoletta con Patate Fritte
  • Gegrilltes Rindersteak grobes Salz und Rosmarin (gr 360)
    € 28,00
    Tagliata Sale Grosso e Rosmarino
beilagen
  • In einer Pfanne gedünstete Kräuter
    € 7,00
    Erbette saltate in padella
  • Brot gluten- frei
    € 1,50
    Pane senza glutine
  • Leere Piada gluten- frei
    € 2,50
    Piadina vuota senza glutine
  • Leere Piadina mit e.v.o
    € 1,80
    Piadina vuota Olio evo
  • Pommes Frites oder gebacken
    € 5,50
    Patate Fritte o al Forno
  • Grillgemüse
    € 7,00
    Verdure alla Griglia
  • Gemischter Salat
    € 5,50
    Insalata Mista
hamburgers-deutsche
  • Großer Hamburger aus ganzen gefangenen Garnelen
    € 16,00
    Big Hamburger di Gamberi
  • Großer Hamburger (Zertifiziertes und garantiert italienisches Rindfleisch erster Wahl)
    € 14,00
    Big Hamburger
  • Großer Cheeseburger (Zertifiziertes und garantiert italienisches Rindfleisch erster Wahl)
    € 15,00
    Big Cheeseburger
nachtisch
  • Vier Schokoladentöne (3 von uns hergestellte Pralinen und 1 Muffin mit Vanillecreme)
    € 9,00
    Quattro sfumature di cioccolato
  • Crêpes mit Nutella oder hausgemachtem Fiordilatte-Eis
    € 7,00
    Crepes alla Nutella o al Gelato
  • Körbchen mit Weichkäsemousse und Obstsalat
    € 8,00
    Cestino con Mousse di Mascarpone
  • Weichkäsemousse mit Mandelcrumble und Zartbitterschokolade
    € 8,00
    Mousse di Mascarpone con Crumble
  • Katalanische Crème
    € 7,50
    Crema Catalana
  • Honigbienenstock mit gesalzener Schokolade und Walnuss-Crumble
    € 8,00
    Alveare al Miele con Cioccolato salato
  • Gekochte Birne mit Sangiovese und Zimt mit Sahneeis auf Schokoladenkuchen
    € 7,50
    Pera cotta al Sangiovese
  • Gedeck im Restaurant
    € 3,50
SCHAU AUF DIE WEINE