холодные рыбные закуски
-
Холодная закуска “Сирена” (Дегустация всех холодных закусок)€ 25,00Antipasto freddo degustazione
-
Маринованные сардины с нарезанными кубиками помидорами, луком Тропея и зеленым яблоком€ 15,00Sardoncini marinati
-
Теплый салат из морепродуктов с хрустящими овощами (Местные каракатицы, креветки и кальмары пойманы, мидии и местные моллюски)€ 20,00Insalata di mare tiepida
-
лосось Маринованный Мохито€ 20,00Salmone marinato
-
Рыбные крылышки в средиземноморском стиле€ 19,00Ali di Razza
-
“Слегка” маринованное филе кефали на подушке из овощей и цитрусовых с тертым розовым перцем€ 22,00Filetti di Triglia
сырая рыба
-
Устрица Шардана (с Сардинии, с прекрасным балансом солености и сладости, с минеральным послевкусием)€ 7,00Ostrica Shardana
-
Кысская особенная устрица «Бретань» (более соленая)€ 7,00Ostrica Kys
-
Острика Жилардо (Единственная в мире устрица, индивидуально маркированная лазером, обладающая элегантным и сбалансированным вкусом)€ 7,00Ostrica Gillardeau
-
Фиолетовые креветки 100 Gr.€ 20,00Gambero Viola
-
Красная креветка 100 Gr.€ 20,00Gambero Rosso
-
Сырая рыба подается на подушке из авокадо и соуса гуакамоле.
-
Микс 3 тартара (тунец, кефаль,сериола)€ 25,00Misto 3 crudi
-
Местные креветки, по штучно€ 5,00Mazzancolla nostrana al Pz
-
Натуральный тартар из глубоководной кефали€ 18,00Tartare di Cefalo
-
Тартар из свежей сериолы€ 22,00Tartare di Ricciola
-
Сицилийский тартар из красного тунца€ 22,00Tartare di Tonno
горячие рыбные закуски
-
Пиадина с крупными солью, розмарином и маринованными сардинами€ 15,00Piadina Sale Grosso, Rosmarino e Sardoncini Marinati
-
Мидии пойманные по-маринарски€ 14,00Cozze pescate Marinara
-
Моллюски «Лупино» по-маринарски€ 16,00Vongole Lupino Marinara
-
Морепродукты в панировке (Мидии, Каннелли и Канестрини)€ 20,00Frutti di mare gratinati
-
Креветки по греческий€ 19,00Gamberi alla Greca
-
Каталонский лобстер (80 гр очищенного лобстера с хрустящими овощами, помидорами конфи, карамелизированным луком, Каперсы и оливки Таджаска)€ 28,00Astice alla Catalana 80gr
первые блюда из рыбы
-
Меззе Маниш с лобстером (1/2 лобстера)€ 28,00Mezze maniche All'Astice
-
Картофельные клецки «Маринара» (помидорки, очищение морепродукты)€ 20,00Gnocchi alla Marinara
-
Паста с морепродуктами (домашняя яичная паста)€ 20,00Chitarrine allo Scoglio
-
Меззелун с начинкой из амберджека, ракообразных и рикотты, Обжаренный с крем-супом из баклажанов и боттаргой из янтаря€ 24,00Mezzelune ripiene di Ricciola
-
Пассателли с ракообразными, кальмарами и желтыми помидорами€ 20,00Passatelli con Crostacei
основные блюда из рыбы
-
Шашлычки из креветок и/или кальмаров€ 6,00Spiedini di Gamberi e/o di Calamari
-
Запеченные местные кальмары с картофельным кремом€ 22,00Totani Nostrani Gratinati con Vellutata di Patate
-
Нарезанный красный тунец с соусом из манго и карамелизированным луком (160 г)€ 25,00Tagliata di Tonno Rosso con Salsa al Mango e Cipolla Caramellata
-
Запеченный кусочек амберджека из нашего моря с картофельным пюре с луком-пореем€ 25,00Trancio Ricciola Nostrana al Forno
-
Кальмары, криветки и местная маленькая рыбка во фритюре с хрустящими овощами€ 24,00Fritto Misto “Sirena”
-
Лангустин на гриле (1 штучка)€ 6,50Scampo alla Griglia al Pz
-
Рыба на гриле микс (Улов дня по рынку)€ 25,00Grigliata mista di Pesce
мясные закуски
-
Тыквенный крем-суп с семенами Wellbeing€ 12,00Vellutata di Zucca
-
Ассорти мясных нарезок Mora Romagnola с тосканскими сырами и джемами€ 22,00Misto di affettati di Mora Romagnola
первое блюдо мяса
-
Обжаренные ньокки с кончиками спаржи€ 12,00Gnocchi con Punte di asparagi
-
Паста с соусом Болоньезе€ 12,00Chitarrine al Ragù Bolognese
основные блюда из мяса
-
Cейтан и тофу с хрустящими овощами (сельдерей, морковь и укроп)€ 16,00Seitan e tofu saltati in padella
-
Котлета из индейки по-милански с картофель фри€ 15,00Cotoletta con Patate Fritte
-
Говяжья вырезка с розмарином и крупной солью (гр 360)€ 28,00Tagliata Sale Grosso e Rosmarino
гарниры
-
Жареные дикие травы€ 7,00Erbette saltate in padella
-
Безглютеновый хлеб€ 1,50Pane senza glutine
-
Пустая безглютеновая пиада€ 2,50Piadina vuota senza glutine
-
Пустая пиадина с э.в.о.€ 1,80Piadina vuota Olio evo
-
Жареный или запеченный картофель€ 5,50Patate Fritte o al Forno
-
Овощи – гриль€ 6,50Verdure alla Griglia
-
Салат микс (айсберг, морковка, помидор, лук)€ 5,50Insalata Mista
гамбургеры
-
Большой гамбургер с креветками€ 16,00Big Hamburger di Gamberi
-
Гамбургер (Сертифицированная и гарантированная итальянская говядина 1-го выбора)€ 14,00Big Hamburger
-
Чизбургер (Сертифицированная и гарантированная итальянская говядина 1-го выбора)€ 15,00Big Cheeseburger
десерты
-
Четыре оттенка шоколада (3 Шоколадки нашего производства и 1 Маффин с ванильным кремом)€ 9,00Quattro sfumature di cioccolato
-
Блины Алла Нутелла или с молочным мороженным€ 7,00Crepes alla Nutella o al Gelato
-
Корзинка с муссом из маскарпоне и фруктовым салатом€ 8,00Cestino con Mousse di Mascarpone
-
Мусс из маскарпоне с миндальной крошкой и темный шоколад€ 8,00Mousse di Mascarpone con Crumble
-
Каталонский крем€ 7,50Crema Catalana
-
Баварский крем из хурмы с хрустящим темным шоколадом€ 8,00Bavarese ai Cachi con Cioccolato
-
Груша, приготовленная в вине «санджовезе» с корицей, со сливочным мороженым на шоколадном торте€ 8,00Pera cotta al Sangiovese
-
Плата за вход в ресторан€ 3,50